Ingwer ist eine Pflanzenart und gehört zu den einkeimblättrigen Pflanzen. Sein Geruch ist aromatisch, scharf und würzig. Wesentliche Bestandteile der Wurzel sind ätherisches Öl, Harzsäuren, neutrales Harz sowie Gingerol. Zudem enthält Ingwer auch Vitamin C, Magnesium, Eisen, Calcium und viele weitere wichtige Stoffe.

Im Folgenden erfahren Sie, bei welchen Beschwerden Ingwer eine positive Wirkung hat:

Ingwer bei Erkältung und Grippe

Gerade zur Winterzeit kann man die heilenden Eigenschaften von Ingwer zur Vorbeugung und Behandlung von Fieber, Erkältung, Schnupfen und Husten nutzen; zu diesem Zweck wird er am besten als Tee genossen. Das Gingerol, eine aromatische, scharfe Substanz, regt die Durchblutung an. Dies führt zur Stärkung der Abwehrkräfte und befreit die Atemwege. Ingwer wirkt ausserdem entzündungshemmend und lindert somit die gereizten Schleimhäute. Des Weiteren hat Ingwer eine fiebersenkende und schweisstreibende Wirkung.

Ingwer bei Übelkeit/Reiseübelkeit/Seekrankheit

Ingwer wird oft als natürliches Mittel bei Magenbeschwerden eingesetzt. Vor allem bei Übelkeit und Erbrechen zeigen die Wirkstoffe der Knolle eine heilende Wirkung. Durch die Absorption von Säuren im Magen werden Übelkeit und Brechreiz gelmildert.

Ingwer bei Schmerzen

Die Knolle hat entzündungshemmende und schmerzstillende Eigenschaften und eignet sich somit bestens zur Behandlung von Schmerzen und Entzündungen. Die Wurzel lindert Schmerzen, dämmt Entzündungen ein und hemmt die Blutgerinnung. Ingwer kann gegen Schmerzen wie beispielsweise Kopfschmerzen, Muskelkater und Gelenkschmerzen angewandt werden.

Ingwer zur Entschlackung/bei Diäten

Ingwer ist auch sehr beliebt bei Diäten. Zum einen regt Ingwer den Stoffwechsel an, zum anderen sorgt die in ihm enthaltene Schärfe für eine erhöhte Durchblutung und somit für mehr Wärme im Körper. Zudem hilft Ingwer, Gift und Schadstoffe schneller auszuscheiden und ist somit für eine Entschlackungskur sehr geeignet.

Ingwertee

Besonders an kalten Tagen ist der Ingwertee eine gute Wahl. Ob frisch zubereitet oder als Beutel - Ingwer löst viele positive Effekte aus.

Rezept

Schälen Sie den frischen Ingwer und schneiden Sie ihn in dünne Scheiben. Je mehr Scheiben Sie verwenden, desto stärker wird Ihr Tee. Falls Sie starken Tee mögen, kann der Ingwer auch geraffelt werden.

  1. Übergiessen Sie den Ingwer mit kochendem Wasser.
  2. Lassen Sie den Tee fünf bis acht Minuten ziehen.
  3. Süssen Sie den Tee bei Bedarf mit Honig oder Zucker.