GLI EFFETTI POSITIVI DELLO ZENZERO

Lo zenzero è una pianta della classe delle monocotiledoni dal profumo aromatico, piccante e speziato. Il suo rizoma è costituito da principi attivi come l’olio essenziale, l’acido resinico, la resina neutra e il gingerolo. Lo zenzero contiene inoltre vitamina C, magnesio, ferro, calcio e numerose altre sostanze importanti.

Qui di seguito trovate gli effetti positivi che lo zenzero presenta contro alcuni disturbi:

 

Lo zenzero contro raffreddore e influenza 
Lo zenzero e le sue proprietà curative sono un toccasana soprattutto durante la stagione invernale per prevenire e curare la febbre, il raffreddore o la tosse. Normalmente, viene assunto sotto forma di tè. Il gingerolo, una sostanza aromatica piccante, stimola la circolazione sanguigna contribuendo così a rafforzare il sistema immunitario e a liberare le vie respiratorie. Con le sue proprietà antinfiammatorie, lo zenzero permette inoltre di trattare le mucose irritate. Allo stesso tempo, vanta proprietà antifebbrili e diaforetiche.

Lo zenzero contro nausea, nausea da viaggio o mal di mare
Lo zenzero viene spesso impiegato come rimedio naturale contro i disturbi allo stomaco. I principi attivi del bulbo sono particolarmente efficaci in caso di nausea e vomito. Grazie all’assorbimento degli acidi gastrici, queste sostanze riducono la nausea e la sensazione di malessere.

 

Lo zenzero contro il dolore
Con le sue proprietà antinfiammatorie e analgesiche, il bulbo dello zenzero rappresenta un’ottima soluzione in caso di dolori o infiammazioni. Questo rizoma lenisce il dolore, attenua le infiammazioni e rallenta la coagulazione del sangue. Lo zenzero può essere utilizzato per combattere varie tipologie di dolore come mal di testa, strappi muscolari o dolori alle articolazioni.

Lo zenzero come cura disintossicante/per dimagrire
Lo zenzero è un ingrediente molto apprezzato anche in diverse cure dietetiche. Da un lato stimola il metabolismo, mentre dall’altro la sua intensità favorisce la circolazione aumentando così la temperatura corporea. Lo zenzero aiuta inoltre a smaltire più velocemente tossine e sostanze nocive ed è quindi molto indicato per una cura detox.

 

Tè allo zenzero
Il tè allo zenzero è un ottimo alleato nelle giornate più fredde. Fresco o in bustina, lo zenzero vanta numerosi effetti benefici.

 

Ricetta
Pelare lo zenzero fresco e tagliarlo a fettine fini. Il tè risulterà maggiormente concentrato con un numero maggiore di fettine. Se si desidera un tè molto forte, grattugiare lo zenzero.

–      Versare dell’acqua bollente sullo zenzero.

–      Lasciare il tè in infusione per 5–8 minuti.

–      Addolcire all’occorrenza con del miele o dello zucchero.