3 recettes de smoothie pour les fêtes

Ingrédients

• 200 g de canneberges
• 1 pastèque (500 g; bien fraîche)
• ½ mini concombre (env. 150 g; bien frais)

Préparation

Laver les canneberges et égoutter. Ensuite, couper la pastèque en deux et enlevez les graines. Détacher la chair et réserver environ 1/3. Laver et sécher le concombre. Ensuite, couper des tranches de 2 cm d'épaisseur et réserver. Couper le reste du concombre en gros morceaux. Placer les canneberges, 2/3 des morceaux de melon et de concombre dans un presse-agrumes et mixer pour extraire le jus ou obtenir une fine purée. Puis, servir dans un grand verre. C’est prêt.

Ingrédients

• 1 grenade
• 100 g de canneberges
• 150 g yaourt (1,5 % matières grasses)
• Édulcorant liquide au choix
• 250 ml de lait (1,5 % matières grasses)
• Glaçons

Préparation

Retirer les graines de la grenade et les placer dans un bol. Réserver 1 cuillère à soupe de graines et avec un mixer manuel, réduire en purée fine le reste avec les canneberges et le yaourt dans un grand récipient. Assaisonne avec l'édulcorant choisi et ajouter le lait, ainsi que les glaçons à votre goût. Mélangez bien le tout à nouveau.

Ingrédients

• 300 g de potiron(s), cru(s), en petits morceaux (p. ex. de type hokkaido)
• Ôrange(s), jus et chair sans pépins
• Pomme(s), avec la peau, en petits morceaux
• 6 cuillères à soupe de yaourt
• 1 cuillère à café de cannelle
• Lait
• Sucre ou miel

Préparation

D'abord éplucher le potiron, enlever les pépins et le couper en petits morceaux. Maintenant, presser le jus de l'orange et récupérer la pulpe. Epépiner la pomme et la couper en petits morceaux. Réduire en purée les morceaux de pomme avec la pulpe et le jus de l'orange et les ingrédients restants à l’aide d’un mixer.