10 consigli per mangiare sano a Natale

10 consigli per mangiare sano a Natale

Natale è naturalmente sinonimo di cibi deliziosi e quasi sempre grandi abbuffate. Proprio per questo, spesso risulta molto difficile resistere alle prelibatezze che ci vengono proposte durante le feste. Troppe calorie e cibi dall'alto contenuto di grassi, però, possono incidere negativamente sul nostro organismo e soprattutto sul peso.

Grazie ai nostri migliori consigli potrete gustare i vostri piatti preferiti senza trascurare la salute.

• Consiglio 1: Non iniziare la dieta a Natale

  A chiunque può capitare di ritrovarsi ad un punto nella propria vita in cui non si è completamente soddisfatti del proprio peso. Tuttavia, è opportuno essere realistici e non pianificare di perdere peso proprio durante le festività. Sarebbe un obiettivo alquanto difficile da raggiungere, ma soprattutto sarebbe un peccato dover rinunciare a tutte le prelibatezze natalizie. Chiaramente, ciò non significa abbuffarsi senza limiti e trangugiare tutto ciò che ci passa sotto mano. Puoi tranquillamente provare tutto, ma senza esagerare.

• Consiglio 2: Vai a fare la spesa con la pancia piena

  Devi acquistare le provviste per il pranzo di Natale? Vai al supermercato dopo aver già mangiato. Quando andiamo a fare la spesa a stomaco vuoto, siamo invogliati a comprare anche le cose che non ci servono, semplicemente perché abbiamo fame. Inoltre, è consigliabile bere un bicchiere d'acqua prima della cena di Natale. In questo modo, si mette a tacere quella gran sensazione di fame, ma si ha ancora spazio nello stomaco per assaggiare ogni prelibatezza.

• Consiglio 3: Scegli i dolci sani

  Un Natale non è tale senza dolci. Tuttavia, per evitare di assumere troppe calorie opta per quelli un po’ più sani. Ad esempio, puoi cucinare dei dolci vegani o integrali. Anche nella decorazione, puoi sostituire la glassa con della buonissima frutta secca.

• Consiglio 4: Favorisci la digestione

  Il sistema digestivo svolge un ruolo importante durante le feste. Ecco perché sarebbe opportuno consumare cibi amari ed enzimi in maggiore quantità. Queste sostanze favoriscono la digestione ed eliminano quella sgradevole sensazione di gonfiore che affligge molte persone dopo un delizioso pranzo di Natale. Si possono assumere sostanze amare o enzimi sotto forma di polvere o compresse oppure mediante cibi che ne contengono grandi quantità.

• Consiglio 5: Tieni d'occhio ciò che mangi

  Se hai problemi di digestione o se desideri non prendere troppi chili durante le feste, fai attenzione a ciò che mangi. Per farlo, puoi usare una lista come riferimento oppure annotare in un'agendina tutto ciò che mangi. In questo modo, non solo avrai una panoramica più dettagliata di tutti i cibi che hai assaggiato, ma sarai in grado di individuare più facilmente eventuali intolleranze, giacché sono proprio le spezie usate nei menu di Natale a provocare spesso reazioni a livello gastrointestinale. Basta solo prestare un pizzico di attenzione in più.

• Consiglio 6: Non farti stressare dal cibo

  A volte, il periodo di Natale si riempie di appuntamenti e attività a cui è impossibile sottrarsi. Ma il cibo è qualcosa che va gustato con piacere e soprattutto senza fretta. Anche se i bambini sono irrequieti e scalpitano in attesa dell'arrivo di Babbo Natale o addirittura combinano piccoli disastri, il pranzo e la cena devono essere comunque momenti in cui si mangia tutti insieme con la massima calma e rilassatezza. Mangiare in fretta non è solo fonte di stress, ma può provocare anche seri problemi digestivi, di cui chiunque farebbe sicuramente a meno. Dopotutto, a nessuno piace trascorrere il Natale a letto con il mal di stomaco. Inoltre, il pranzo di Natale è qualcosa di davvero speciale che va gustato serenamente in compagnia, specialmente quando la preparazione ha richiesto moltissimo tempo dietro i fornelli.

• Consiglio 7: Scegli porzioni più piccole

  A volte, anche nei giorni festivi, gli occhi diventano più grandi della pancia. Di conseguenza, le porzioni nei piatti crescono a dismisura. E naturalmente, per non offendere nessuno, mangiamo tutto senza avanzare niente nel piatto. Questo, a sua volta, può causare gonfiore e altri problemi allo stomaco. E così scompare anche il buon umore. Per questo motivo, è consigliabile optare per porzioni più piccole e fare il bis solo se si ha ancora fame davvero.

• Consiglio 8: Inframezza una tazza di tè

  Per molte persone, anche il tè fa parte della splendida atmosfera natalizia. Tra tutti, il tè verde è il migliore, in quanto disintossica e favorisce la digestione. Si può aggiungere un goccio di miele di acacia per rendere il gusto meno amaro. Infatti, il tè verde contiene moltissime sostanze amare, che però fanno anche molto bene alla digestione.

• Consiglio 9: Fai molto movimento

  Dopo un abbondante pranzo ti viene voglia di rilassarti sul divano? Non è una buona idea. Infatti, le calorie sono sempre alla ricerca di un bel posticino su pancia o fianchi. È meglio fare una piccola passeggiata per favorire la digestione. Così, farai un po' di movimento e respirerai dell'aria fresca. Proprio ciò di cui il tuo organismo ha più bisogno.

• Consiglio 10: Bevi poco alcool

  Un bicchiere di vino rosso a pasto è perfettamente consentito a Natale. Ma anche in questo caso, cerca di non esagerare e limitarti davvero ad un solo bicchiere. Il consumo eccessivo di alcol non è solo dannoso per vari organi, ma introduce anche una maggiore quantità di calorie nell'organismo. Alcune tipologie di alcol possono addirittura farci ingrassare più della cioccolata calda, che ci piace tanto bere a Natale.

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