Avec 80 % de teneur en protéines: Protéines de petit-lait facilement solubles, comme source idéale de protéines. en cas d’alimentation pauvre en hydrates de carbones en cas de besoin accru en protéines à prendre en en-cas à mélanger dans de l’eau ou du lait à ajouter à du muesli, du yogourt, du séré etc.