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Ne le mets pas dans le même sac que le cumin! Le cumin local ne se soucie guère de son homonyme exotique. Ils sont tout simplement trop différents.
Détails
Composition
Carum carvi.
Application
Le cumin rend les classiques consistants de la cuisine autrichienne et allemande moins violents. Outre le pain et les rôtis, il est conseillé avec les pommes de terre, les soupes, les choux et les pâtes à tartiner.
Informations
Conserver à l'abri de la chaleur et au sec.
Origine: Autriche.
Composition
Carum carvi.
Application
Le cumin rend les classiques consistants de la cuisine autrichienne et allemande moins violents. Outre le pain et les rôtis, il est conseillé avec les pommes de terre, les soupes, les choux et les pâtes à tartiner.
Informations
Conserver à l'abri de la chaleur et au sec.
Origine: Autriche.
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Numéro d’article
7851434