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Galactose kommt als Monosaccharid im Tier- und Pflanzenreich vor und gehört zu den Hexosen. Die in den Glykoproteinen und Glykolipiden enthaltene Galactose ist wichtig für die Kommunikation zwischen den Zellen.
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Bei Galactose handelt es sich um ein Lebensmittel, das in natürlicher Form in verschiedenen Nahrungsmitteln enthalten ist (vor allem in Milchprodukten, in geringeren Mengen aber auch in Hülsenfrüchten, Obst und Gemüse). Galactose kommt als Monosaccharid im Tier- und Pflanzenreich vor und gehört zu den Hexosen. Sie ist ein typischer Bestandteil der Zuckerschicht, welche jede Zelle überzieht. Eingebaut in dieser Zuckerschicht übt sie Kontaktfunktionen zwischen den Zellen aus. Die in den Glykoproteinen und Glykolipiden enthaltene Galactose ist wichtig für die Kommunikation zwischen den Zellen.
Die D(+) Galactose von Biosana arbeitet insulinunabhängig und ist somit für Diabetiker geeignet.
Gegenüber dem Schwesterzucker Glucose (Traubenzucker, Dextrose) arbeitet Galactose insulinunabhängig und ist somit für Diabetiker und auch für Menschen mit Laktose-Intoleranz geeignet. Einfach zum Einnehmen, hat einen angenehmen, leicht süsslichen Geschmack.
Die pflanzliche Galactose ist vegan und wird ohne tierische Stoffe aus der Senegal-Akazie (Acacia senegal) hergestellt.
Spezifikationen
Zutaten
D(+) Galaktose rein pflanzlich
Nährwerte
1720 KJ / 410 kcal pro 100 g
Qualitätsmerkmal: Vegan, Laktosefrei, Glutenfrei
Anwendung
2 - 3 x täglich 1 gehäufter Teelöffel in einem Getränk auflösen
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