Zusammensetzung

Carobpulver* Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter.

Eigenschaften

Von Natur aus süss durch fruchteigenen Zucker, kalorienarm, fettarm und koffeinfrei. Carobpulver wird aus den Schoten des im Mttelmeerraum beheimateten Johannisbrotbaumes gewonnen. Zum Backen und herstellen eines kakaoähnlichen koffeinfreien Getränks

Nährwerte

Nährwert	Menge	pro	%	Messgenauigkeit
Energie	1258 kJ	100 g
Energie	301 kcal	100 g
Fett	0.3 g	100 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren	0.1 g	100 g
Kohlenhydrate	51.8 g	100 g
Kohlenhydrate, davon Zucker	37.3 g	100 g
Eiweiss	5.3 g	100 g
Salz	2.5 g	100 g

Allergene

• Schwefeldioxid und Sulfite

Hinweise

Kühl und trocken aufbewahren.