Zusammensetzung

MANDELN*, geschält Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter.

Eigenschaften

100 % europäische Mandeln ohne Zusatzstoffe - einfach purer Genuss. Die aromatische Mandel-Note und feine Konsistenz begeistern nicht nur Nussmusliebhaber.

Anwendung

Als Brotaufstrich, vegane Verfeinerung von Saucen und Suppen, Süssspeisen und Desserts.

Besonderheiten

aus ungerösteten, blanchierten Mandeln

Nährwerte

Nährwert	Menge	pro	%	Messgenauigkeit
Energie	2721 kJ	100 g
Energie	658 kcal	100 g
Fett	57.8 g	100 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren	4.4 g	100 g
Kohlenhydrate	5 g	100 g
Kohlenhydrate, davon Zucker	4.5 g	100 g
Eiweiss	25.7 g	100 g
Salz	0 g	100 g

Allergene

• Mandeln und Mandelerzeugnisse

• Cashewnuss und Cashewnusserzeugnisse
• Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
• Hartschalenobst (Nüsse und Nusserzeugnisse)
• Haselnuss und Haselnusserzeugnisse
• Lupine und Lupinenerzeugnisse
• Macadamianuss und Macadamianusserzeugnisse
• Paranuss und Paranusserzeugnisse
• Pecannuss und Pecannusserzeugnisse
• Pistazie und Pistazienerzeugnisse
• Schwefeldioxid und Sulfite
• Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
• Walnuss und Walnusserzeugnisse

Hinweise

da wir ausschliesslich Bio-Mandeln verwenden und auf Zusätze verzichten, setzt sich das nusseigene Öl an der Oberfläche ab