Apotheke finden
Dienstleistungen
Bestellungen mit RezeptJobs und Karriere
Deutsch

    Warenkorb
    Gesundheit & Medikamente
    Kosmetik & Körperpflege
    Ernährung
    Baby & Kind
    Hygiene & Häusliche Pflege
    Haus & Garten
    Sunclub
    Aktionen
    Mehr Bereiche

    Sunclub


     
     
    SONNENTOR Wacholderbeeren, Hauptbild
    SONNENTOR Wacholderbeeren
    35 g, BIO

    3.65

    statt 4.60

    Online-Aktion

    Details


    Beerenstarke Würze Wacholder ist ein beliebtes Gewürz der mitteleuropäischen Küche. Der milde, holzig-süsse Geschmack wird auch mit Gin in Verbindung gebracht. Wacholder ist ein guter Kontrast in fetten Fleisch-, vor allem Wildgerichten. In Deutschland, Österreich und Frankreich wird Sauerkraut mit Wacholder verfeinert. TIPP: Für ein intensives Aroma werden die Beeren vor Gebrauch zerdrückt. Hinweis: Durch einen natürlichen Fruchtzuckeraustritt können sich an der Oberfläche weisse Punkte bilden.

    Anwendung

    Der milde, holzig-süsse Geschmack wird auch mit Gin in Verbindung gebracht. Wacholder ist ein guter Kontrast in fetten Fleisch-, und Wildgerichten. In Deutschland, österreich und Frankreich wird Sauerkraut mit Wacholder verfeinert. Er ist beliebt in Pöckelmischungen und Rotweinmarinaden, kann aber auch in Süssspeisen für Obstgeeles und Marmeladen verwendet werden.

    Zusammensetzung

    Wacholderbeeren* Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter.

    Eigenschaften

    Beerenstarke Würze Wacholder ist ein beliebtes Gewürz der mitteleuropäischen Küche. Der milde, holzig-süsse Geschmack wird auch mit Gin in Verbindung gebracht. Wacholder ist ein guter Kontrast in fetten Fleisch-, vor allem Wildgerichten. In Deutschland, Österreich und Frankreich wird Sauerkraut mit Wacholder verfeinert. TIPP: Für ein intensives Aroma werden die Beeren vor Gebrauch zerdrückt. Hinweis: Durch einen natürlichen Fruchtzuckeraustritt können sich an der Oberfläche weisse Punkte bilden.

    Anwendung

    Der milde, holzig-süsse Geschmack wird auch mit Gin in Verbindung gebracht. Wacholder ist ein guter Kontrast in fetten Fleisch-, und Wildgerichten. In Deutschland, österreich und Frankreich wird Sauerkraut mit Wacholder verfeinert. Er ist beliebt in Pöckelmischungen und Rotweinmarinaden, kann aber auch in Süssspeisen für Obstgeeles und Marmeladen verwendet werden.

    Nährwerte

    NährwertMengepro%Messgenauigkeit
    Energie1617 kJ100 g
    Energie386 kcal100 g
    Fett14.6 g100 g
    Fett, davon gesättigte Fettsäuren0.6 g100 g
    Kohlenhydrate37.3 g100 g
    Kohlenhydrate, davon Zucker7.5 g100 g
    Eiweiss19.8 g100 g
    Salz0.1 g100 g

    Allergene

    Kann enthalten
    • Schwefeldioxid und Sulfite

    Hinweise

    Kühl und trocken aufbewahren.

    Ähnliche Artikel

    SONNENTOR Aladins Kaffeegewürz
    SONNENTOR Aladins Kaffeegewürz
    35 g, Karton, BIO
    6.45

    statt 8.10

    Online-Aktion
    SONNENTOR Salat Topping
    SONNENTOR Salat Topping
    30 g, Beutel, BIO
    5.–

    statt 6.30

    Online-Aktion
    Artikelnummer

    5898891

    Unser Sortiment

    Gesundheit & MedikamenteKosmetik & KörperpflegeErnährungBaby & KindHygiene & Häusliche PflegeHaus & Garten

    Sun Store

    Hilfe und KontaktSunclubNewsletterÜber unsImpressumDatenschutzAGBBedingungen Sunclub

    Bezahloptionen

    Sie können auch bequem per Rechnung bezahlen.


    sunstore

    Sun Store Apotheken

    Galenicare Management AG

    Untermattweg 8, CH-3027 Bern