10 gesunde Superfoods für die Festtage

10 gesunde Superfoods für die Festtage

Während der Feiertage kann natürlich auch einiges für die Gesundheit getan werden. Am besten und vor allem am einfachsten geht das mit Superfoods. Es gibt einige dieser Nahrungsmittel, die Sie auch hervorragend in das Weihnachtsmenü integrieren können.

• 1. Cranberry

  Cranberry als Superfrucht macht sich nicht nur in einer leckeren Sosse oder als Füllung für den Braten hervorragend, sondern diese Früchte sind auch noch reich an Antioxidantien und Ballaststoffen. Durch die kleinen, roten Beeren kann auch hervorragend der Cholesterinspiegel gesenkt werden. Darüber hinaus sind die Superfrüchte auch zuckerarm und aus diesem Grund auch hervorragend für eine natürliche Süsse geeignet.

• 2. Granatapfel

  Die Kerne vom Granatapfel können hervorragend in jedem Salat gemischt werden. Auch in dieser Superfrucht finden sich eine Menge Antioxidantien.

• 3. Die richtige Füllung

  In jeden leckeren Braten gehört eine schmackhafte Füllung. Statt ungesunder Dinge, können Sie lieber Nüsse, getrocknete Früchte, Karotten und Sellerie nutzen, um eine schmackhafte Füllung zuzubereiten.

• 4. Kürbis

  Nicht nur zu Halloween hat der Kürbis in der Küche Saison. Auch in der Weihnachtszeit können aus einem Kürbis leckere Gerichte gezaubert werden, die zudem auch noch gut für die Gesundheit sind. Das Gemüse ist reich an Ballaststoffen und Vitamin A. Aus Kürbis lassen sich zudem auch leckere Kuchen und Desserts zubereiten.

• 5. Pekannüsse

  Pekannüsse können hervorragend über einen Salat gestreut werden. Alternativ lassen sich diese Nüsse auch gut mal zwischendurch essen. Sie sind reich an Magnesium und Vitamin E. Darüber hinaus verfügen Pekannüsse auch über Protein, Ballaststoffen und guten Fetten.

• 6. Kohl

  Eine weitere Superfrucht ist der Kohl. Diesen können Sie hervorragend als Beilage zu einem fettreichen Gericht reichen. In Kohl finden sich eine Menge Vitamine und Antioxidantien.

• 7. Muskatnuss und Zimt

  In der Weihnachtszeit spielt Zimt eine ganz wichtige Rolle. Daneben können Sie auch auf Muskatnuss setzen. Diese beiden Gewürze sind nicht nur lecker, sondern bieten unserem Körper. Zimt kann beispielsweise hervorragend zum Süssen genutzt werden und verhindert auf diese Weise auch Heisshungerattacken. Zudem sind Muskatnuss und Zimt förderlich, um den Cholesterin- und Insulinspiegel zu senken.

• 8. Rotwein

  Ja auch Rotwein ist eine hervorragende Möglichkeit, um seinen Körper etwas Gutes zu tun. Dabei sollte man es aber wirklich bei einem Glas belassen. Durch Rotwein werden Kalorien geblockt und zudem ist das Getränk reich an Antioxidantien. Dabei gilt die Regel: je trockener der Rotwein, umso besser für den Körper. Wer den Wein nicht pur trinken möchte, kann ihn auch als Weinschorle trinken.

• 9. Truthahn

  Der Truthahn als Geflügel hat weniger Fett und Kalorien, als andere Geflügelsorten. Dabei muss man hier geschmacklich aber keine Abstriche machen. Neben Folsäure bietet so ein Truthahn dem Körper auch eine Menge Vitamin B, Zink und Kalium. Durch die enthaltenen Nährstoffe senkt der Truthahn nicht nur den Cholesterinspiegel, sondern beugt auch Krankheiten wie Krebs vor.

• 10. Süsskartoffeln

  Die gesunde Alternative zu der bekannten Kartoffel ist die Süsskartoffel. Diese hat nicht so viele Kalorien und ist zudem reich an Ballaststoffen, Vitamin A, Kalium und Phytochemikalien. Letzteres währt Alterung, Krebs und Arthritis ab.

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