Zusammensetzung

Zartbitterschokolade* 55% (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Kakaopulver stark entölt*, Emulgator: SOJALECITHIN*), kandierter Ingwer* 43% (Ingwer* 55%, Zucker*), Überzugsmittel: Gummi arabicum*; Zucker*, Dextrose*. Kakao: 62% mindestens in der Zartb.

Nährwerte

Nährwert	Menge	pro	%	Messgenauigkeit
Energie	1978 kJ	100 g
Energie	473 kcal	100 g
Fett	23 g	100 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren	15 g	100 g
Kohlenhydrate	59 g	100 g
Kohlenhydrate, davon Zucker	54 g	100 g
Eiweiss	4.2 g	100 g
Salz	0.1 g	100 g

Allergene

• Soja und Sojaerzeugnisse

• Cashewnuss und Cashewnusserzeugnisse
• Hartschalenobst (Nüsse und Nusserzeugnisse)
• Haselnuss und Haselnusserzeugnisse
• Macadamianuss und Macadamianusserzeugnisse
• Mandeln und Mandelerzeugnisse
• Milch und Milcherzeugnisse
• Paranuss und Paranusserzeugnisse
• Pecannuss und Pecannusserzeugnisse
• Schwefeldioxid und Sulfite
• Walnuss und Walnusserzeugnisse

Hinweise

Kühl, trocken und vor Licht geschützt aufbewahren.